Gastroback 42612 Design Espressomaschine Advanced Pro G

Die Gastroback 42612 Advanced Pro G ist eine Siebträger Espressomaschine. Sie verfügt über einen Thermoblock mit integriertem Einkreissystem. Für den Nutzer bedeutet das, es kann jeweils entweder ein Espresso oder Capuccino zubereitet werden, oder die Heißdampffunktion zur Milchschaum-Zubereitung. Das Gerät heizt schnell auf, sodass der benötigte Dampf nach kurzer Zeit zur Verfügung steht.

Mit einer Größe von 31 x 30 x 36,5 cm (B x T x H) und einem Gewicht von 10,0 Kilogramm ist es noch möglich, diese Design-Espressomaschine in normalen Haushalten in der Küche unterzubringen. Interessant ist hier, dass die Advanced Pro G über ein integriertes Mahlwerk verfügt.

Damit entfällt ein separater Aufstellplatz; Espressobohnen können quasi vor Ort frisch gemahlen werden. Eine Siebträgermaschine, wie die Gastroback Pro G, lädt den Anwender dazu ein, den individuell zu regelnden Anpressdruck, die korrekte Wassermenge sowie den jeweiligen Mahlgrad nach Belieben zu kombinieren. Damit kann der Espresso-Fan seine eigene Kaffeespezialität zusammen stellen.

Besondere Features der Gastroback 42612 Design Espressomaschine Advanced Pro G

  • programmierbare Espressomaschine
  • integrierte Kaffeemühle mit hochwertigem Kegelmahlwerk
  • Mahlstation beinhaltet eine Siebträgerhalterung
  • Espresso-Einfach- sowie Doppeldosierung, mit Voreinstellung oder individueller Dosiermöglichkeit
  • Frischebehälter mit 230 g Inhalt, für bis zu 28 Espresso-Portionen
  • Stromsparmodus
  • Wasserdruckanzeige

Die Gastroback 42612 – eine Espressomaschine mit Mahlwerk und individuellem Design

Wichtige Ausstattungsmerkmale der Gastroback 42612 sorgen für eine individuelle Zubereitungsoption von Kaffeespezialitäten wie Espresso und Capuccino. Die leicht verständliche Bedienung erleichtert auch Personen, die im Espresso-Zubereiten weniger Erfahrung haben, das Kreieren eigener Kompositionen.

Die Espressomaschine besitzt einen Wassertank, in dem ein Wassergranulat-Filter eingesetzt ist. Der Wasserfilter wird in einer Halterung im Tank eingesteckt; hier können zur besseren Kontrolle Wechselintervalle eingestellt werden. Der Filter sollte nach Möglichkeit im Intervall von zwei Monaten ausgetauscht werden, damit der Brühvorgang immer reibungslos abläuft.

Das Design der Advanced Pro G von Gastroback ist mit dem gebürsteten Edelstahl sowie dem übersichtlichen Bedienfeld hochwertig und sehr professionell ausgeführt. Das integrierte Mahlwerk bildet dabei einen zusätzlichen optischen Hingucker.

Die ganzen Espressobohnen werden in den Frischebehälter eingefüllt, der oberhalb des Mahlwerks auf dem Maschinendeckel den Abschluss bildet. Mit diesem außergewöhnlichen Design ist die Espressomaschine nicht nur in Gaststätten ein Highlight auf dem Tresen.

Die Gastroback 42612 ist trotz der relativ hohen Preiskategorie von knapp EUR 500,- auch für den ambitionierten Espresso-Fan eine interessante Alternative.

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Eine Siebträgermaschine mit vielen Einstellungsoptionen – die Gastroback 42612 Design Advanced Pro G

Für Espresso-Geniesser, die häufig ihre Kaffeespezialität in Eigenregie herstellen möchten, bietet diese Maschine viele Möglichkeiten, um die optimale Einstellung zu finden. So können im Pro-Bereich einige Punkte verzeichnet werden, die dazu beitragen:

  • vielfältiges Zubehör
  • funktionelle Aufschäumfunktion
  • hohe Alltagstauglichkeit des Geräts
  • gute Reinigungsmöglichkeit
  • eingebaute Aufbewahrungsbox unter der Abtropfschale

Im Contra-Bereich könnten als kleine Minuspunkte angeführt werden:

  • Maschine als Einkreis-System ausgeführt, deshalb immer nur eine Funktion zur Zeit möglich
  • bei täglicher Nutzung muss die Gastroback 42612 und das Sieb etwa alle zwei Wochen gereinigt werden. Innerhalb dieser Zeit leuchtet die „Clean- Me-Anzeige“ auf; der Verbrauch an Reinigungstabletten steigt dementsprechend
  • für den Wassertank existiert keine optische Anzeige

Der passionierte Kaffe-Fan wird jedoch in Verbindung mit der Gastroback Advanced Pro G seinen eigenen geschmackvollen Espresso kreieren, wenn dabei ein paar Punkte beachtet werden. Die Mischung der verwendeten Kaffeebohnen, das heisst die Frische, die Qualität und eine passende Röstung, müssen aufeinander abgestimmt sein.

Dazu kommt die richtige Menge des Kaffeepulvers. Hier geht man in der Regel von 7,0 Gramm für einen Espresso aus. Der Mahlgrad sollte entsprechend abgestimmt werden – nicht zu grob, nicht zu fein. Hier kann der Nutzer mehrere Versuche mit dem integrierten Mahlwerk der Gastroback 42612 durchführen.

Hinzu kommt die Temperatur sowie der Druck des Wassers. Diese Faktoren bestimmen, zusammen mit der Advanced Pro G Espressomaschine, ein qualitativ hochwertiges Espresso-Getränk.

Eine Maschine für den Espresso-Fan mit exklusivem Design

Die Gastroback Advanced Pro G ist eine ausgereifte sowie qualitativ hochwertig verarbeitete Espressomaschine, die für den Privathaushalt einen durchaus gehobenen Standard bietet. Dem Anwender stehen hier viele Einstelloptionen zur Seite. Vom integrierten Mahlwerk, den Möglichkeiten des Dosierens, bis hin zur Programmierung und dem großen Frischebehälter – mit diesen Features wird die Herstellung eines optimalen Espressos zum Vergnügen.

Der Name Gastroback suggeriert bei einigen Leuten, das es sich bei den Geräten um Kaffeemaschinen bzw. Automaten handelt, die für die Gastronomie hergestellt werden. Das ist jedoch nicht zwingend zutreffend. Sicherlich kann diese Espressomaschine auch ein einer kleinen Espresso Bar bestehen. Für ein großes Restaurant ist diese Ausführung allerdings etwas zu klein. Hier kommen in der Regel richtige Gastro Kaffeemaschinen zum Einsatz, die nicht nur Espresso, sondern auch viele andere Kaffeesorten herstellen können.

Neben dem relativ hohen Preis wäre als kleines Manko nur die Reinigung zu erwähnen, die in regelmäßigen Intervallen durchgeführt werden sollte, um die Funktionsweise des Gerätes nicht zu beeinträchtigen.

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